ऑर्डर पर ताज़ा सीप खोलकर निकाले जाते हैं। मैं ऑयस्टर के साथ कॉकटेल सॉस, मिग्नोनेट और नींबू जैसे मसाले दूँगा। सीपों की व्यवस्था ज़िम्मेदारी से की जाती है और वे समुद्र से ताज़ा लाए जाते हैं। किसी भी मौके पर इन नमकीन व्यंजनों का मज़ा लें। उपभोक्ता सलाहकार *कच्चा या अधपका माँस खाना, पोल्ट्री, सी-फ़ूड, शेलफ़िश या अंडे हो सकते हैं खाने से होने वाली बीमारी के आपके जोखिम को बढ़ा सकता है, खासकर अगर आपको किसी तरह की चिकित्सा संबंधी समस्या है शर्तें।