पारिवारिक विधियों से बना ग्रीक फ़ावा। एक अनोखा ग्रीक मेज़े जिसमें पारंपरिक ग्रीक फ़ावा है, जिसके ऊपर मीठे कैरामेलाइज़्ड प्याज़ और किसानों के बाज़ार से लिए गए सावधानी से चुने हुए स्थानीय सामग्री हैं। मेरी माँ और चाची से मिली पारंपरिक पारिवारिक रेसिपी से प्रेरित, यह व्यंजन ग्रीक घरेलू खाने के असली स्वादों का जश्न मनाता है।

आंट सूज़ी की अनमोल पारंपरिक ग्रीक रेसिपी से तैयार किया गया एक उत्तम श्रिम्प ओरज़ोट्टो। भूमध्यसागरीय क्षेत्र के शानदार स्वाद और नाज़ुक सुगंध एक ऐसे व्यंजन में मिलते हैं, जो आपकी इंद्रियों को सीधे ग्रीस तक ले जाएगा।

पारंपरिक ग्रीक विलेज सलाद (होरियातिकी) ताज़े टमाटर, खीरे, हरी मिर्च, लाल प्याज़, जैतून, असली ग्रीक फ़ेटा चीज़ और पारंपरिक क्रेटन जौ के रस्क, ये सभी सामग्रियाँ स्थानीय छोटे ग्रीक उत्पादकों और किसानों से ली गई हैं। ग्रीस के असली स्वाद के लिए प्रीमियम एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल और ऑरिगैनो से सजाया गया।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.