तीन कोर्स वाला डिस्कवरी मेनू, जिसे ताज़ी सब्ज़ियों, बेहतरीन माँस और लकड़ी की मीठी खुशबू के ज़रिए अल्पाइन यात्रा के रूप में तैयार किया गया है।

सबसे खूबसूरत अल्पाइन उत्पादों के बीच शाकाहारी व्यंजनों के कमाल के अनुभव का मज़ा लें। यह सिग्नेचर मेनू कई समय की यात्रा करवाता है, यानी पहले सरप्राइज़ ऐपेटाइज़र से लेकर उन प्यारे-प्यारे व्यंजनों तक, जिन्हें आनंद या उदारता के आगे झुके बिना पौधे की खूबियों को बेहतर बनाने के लिए तैयार किया गया है।

अपने मेहमानों को अपने डाइनिंग रूम से बाहर निकले बिना ही अल्पाइन खाने का अनुभव दें। मेरा सिग्नेचर मेनू वैले के ज़ायकों और आधुनिक हाई क्वालिटी वाले व्यंजनों का पूरा मेल है, जिसे कई चरणों में परोसे जाने वाले एक असली डिनर के रूप में देखा जाता है, यानी पहले ऐम्यूज़-बूश से लेकर आखिरी क्यूट व्यंजनों तक।

एक मशहूर अल्पाइन प्रोडक्ट, रैकलेट के इर्द-गिर्द तैयार किए गए एक पूरी तरह काल्पनिक मेन्यू का मज़ा लें। कई सर्विस में, मैं इसे अनोखे रूपों में पेश करता हूँ, जैसे कि गौरमेट स्ट्रीट फ़ूड, सिग्नेचर डिश और मीठे डेसर्ट के बीच, ताकि मेहमानों को एक मज़ेदार और बेहद लज़ीज़ अनुभव मिल सके।