सुबह का एक सच्चा सामाजिक मेल-मिलाप! ताज़ा, ज़ायकेदार स्वाद और आपके पसंदीदा व्यंजनों को आपके सामने तैयार किए जाने वाले पारंपरिक लेबनानी भोजन का मज़ा लें। इसमें शामिल हैं: ओवन से: ताज़ा मनाकिश (ज़ातार और पनीर)। गर्म प्लेटें: फ़ूल मदमास, तले हुए अंडे, किश्क और ग्रिल किया हुआ हैलूमी। कोल्ड स्प्रेड: ज़ैतून के तेल के साथ लेबने, ज़ैतून और ताज़ा सब्ज़ियों की प्लेट। ड्रिंक्स: पारंपरिक लेबनानी कॉफ़ी और पिटा ब्रेड। मिठाई: अखरोट/पिस्ता बकलवा और मौसमी फल। एक तरोताज़ा और सांस्कृतिक सुबह का अनुभव!

अपने इवेंट के लिए लेबनानी स्ट्रीट के थिएटर को सजाएँ! हमने पारंपरिक मसालों में मैरीनेट किए गए और धीरे-धीरे पकाकर परफ़ेक्ट बनाए गए प्रीमियम बीफ़ के साथ एक लाइव रोटिसरी सेट अप की है। इसमें शामिल हैं: लाइव कार्विंग: सीख पर पके ताज़ा माँस के स्लाइस। साइड डिश: फ़्लफ़ी पिटा, ताहिनी, सुमाक प्याज़, अजमोद, टमाटर और अचार। मिठाई: पारंपरिक वॉलनट या पिस्ता बकलवा और मौसमी फलों की थाली। पेशेवर, सच्चा और एक गारंटीशुदा आकर्षण!

अपने इवेंट में लेबनानी स्ट्रीट फ़्लेवर का जादू बिखेरें! हमने अपने खास मसालों के मिश्रण में मैरीनेट किए हुए और धीमी आँच पर सुनहरे रंग के होने तक भुने हुए नर्म चिकन के साथ एक लाइव रोटिसरी सेट अप की है। इसमें शामिल हैं: लाइव कार्विंग: सीधे स्पिट से ताज़ा काटा गया रसीला चिकन। साइड डिश: मुलायम पिटा, हमारी खास गार्लिक सॉस, कुरकुरी लेट्यूस और अचार। मिठाई: पारंपरिक वॉलनट या पिस्ता बकलवा और मौसमी फलों की थाली। एक नया, इंटरैक्टिव और दिलचस्प शोकेस!

एक जोशीला सामाजिक उत्सव! मेरी पाक-शैली की बेहतरीन विरासत को दर्शाने वाली पारंपरिक छोटी-छोटी थालियों के स्वाद का आनंद लें। इसमें शामिल हैं: डिप्स: हुम्मस, बाबा गनूज, लेबने (पुदीना/लहसुन)। सलाद: तबूले और फ़त्तूश। हॉट बाइट्स: बटाटा हर्रा, चीज़ रकाकात, मीट संबूसिक, स्पिनाच फ़टायर। विशेषताएँ: चिकन लिवर (अनार), अंगूर की पत्तियाँ, लहसुन और सुमाक के साथ टमाटर। साइड डिश: ताज़ी सब्ज़ियाँ, अचार और पिटा। मिठाई: अखरोट/पिस्ता बकलवा और फल।

एक प्रीमियम लेबनानी दावत! हम पारंपरिक माँस की कई किस्मों को असली मैरिनेड के साथ खुली आग पर ग्रिल करते हैं। इसमें शामिल हैं: ग्रिल: शिश तौक, बीफ़ क्यूब्स और कफ़्ता के 2-2 स्कीवर। साइड डिश: घर पर बना हुमस, बाबा घनूज़, तबूले और खास गार्लिक सॉस। ब्रेड: मसालेदार टमाटर के पेस्ट और अजमोद के साथ टोस्ट किया हुआ पिटा। सब्ज़ियाँ: ग्रिल किए हुए हालापीन्यो, टमाटर और प्याज़। मिठाई: अखरोट/पिस्ता बकलवा और फल। एक समृद्ध, असली और संपूर्ण पाक कला का सफ़र!