नोहा का पारंपरिक लेबनानी भोजन

एक सर्टिफ़ाइड फ़ूड मैनेजर होने के नाते, मैंने 2018 से असली व्यंजन बनाने में महारत हासिल की है।

ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है

Central Florida Gulf Coast में केटरर

सर्विस आपके घर पर दी जाती है

लाइव बीफ़ शावरमा रोटिसरी

अपने इवेंट के लिए लेबनानी स्ट्रीट के थिएटर को सजाएँ! हमने पारंपरिक मसालों में मैरीनेट किए गए और धीरे-धीरे पकाकर परफ़ेक्ट बनाए गए प्रीमियम बीफ़ के साथ एक लाइव रोटिसरी सेट अप की है। इसमें शामिल हैं: लाइव कार्विंग: सीख पर पके ताज़ा माँस के स्लाइस। साइड डिश: फ़्लफ़ी पिटा, ताहिनी, सुमाक प्याज़, अजमोद, टमाटर और अचार। मिठाई: पारंपरिक वॉलनट या पिस्ता बकलवा और मौसमी फलों की थाली। पेशेवर, सच्चा और एक गारंटीशुदा आकर्षण!

लाइव चिकन शावरमा

अपने इवेंट में लेबनानी स्ट्रीट फ़्लेवर का जादू बिखेरें! हमने अपने खास मसालों के मिश्रण में मैरीनेट किए हुए और धीमी आँच पर सुनहरे रंग के होने तक भुने हुए नर्म चिकन के साथ एक लाइव रोटिसरी सेट अप की है। इसमें शामिल हैं: लाइव कार्विंग: सीधे स्पिट से ताज़ा काटा गया रसीला चिकन। साइड डिश: मुलायम पिटा, हमारी खास गार्लिक सॉस, कुरकुरी लेट्यूस और अचार। मिठाई: पारंपरिक वॉलनट या पिस्ता बकलवा और मौसमी फलों की थाली। एक नया, इंटरैक्टिव और दिलचस्प शोकेस!

लेबनानी नाश्ता - सोभिये

सुबह का एक सच्चा सामाजिक मेल-मिलाप! ताज़ा, ज़ायकेदार स्वाद और आपके पसंदीदा व्यंजनों को आपके सामने तैयार किए जाने वाले पारंपरिक लेबनानी भोजन का मज़ा लें। इसमें शामिल हैं: ओवन से: ताज़ा मनाकिश (ज़ातार और पनीर)। गर्म प्लेटें: फ़ूल मदमास, तले हुए अंडे, किश्क और ग्रिल किया हुआ हैलूमी। कोल्ड स्प्रेड: ज़ैतून के तेल के साथ लेबने, ज़ैतून और ताज़ा सब्ज़ियों की प्लेट। ड्रिंक्स: पारंपरिक लेबनानी कॉफ़ी और पिटा ब्रेड। मिठाई: अखरोट/पिस्ता बकलवा और मौसमी फल। एक तरोताज़ा और सांस्कृतिक सुबह का अनुभव!

द मेज़ा - तापस

एक जोशीला सामाजिक उत्सव! मेरी पाक-शैली की बेहतरीन विरासत को दर्शाने वाली पारंपरिक छोटी-छोटी थालियों के स्वाद का आनंद लें। इसमें शामिल हैं: डिप्स: हुम्मस, बाबा गनूज, लेबने (पुदीना/लहसुन)। सलाद: तबूले और फ़त्तूश। हॉट बाइट्स: बटाटा हर्रा, चीज़ रकाकात, मीट संबूसिक, स्पिनाच फ़टायर। विशेषताएँ: चिकन लिवर (अनार), अंगूर की पत्तियाँ, लहसुन और सुमाक के साथ टमाटर। साइड डिश: ताज़ी सब्ज़ियाँ, अचार और पिटा। मिठाई: अखरोट/पिस्ता बकलवा और फल।

मिक्स्ड ग्रिल का अनुभव

एक प्रीमियम लेबनानी दावत! हम पारंपरिक माँस की कई किस्मों को असली मैरिनेड के साथ खुली आग पर ग्रिल करते हैं। इसमें शामिल हैं: ग्रिल: शिश तौक, बीफ़ क्यूब्स और कफ़्ता के 2-2 स्कीवर। साइड डिश: घर पर बना हुमस, बाबा घनूज़, तबूले और खास गार्लिक सॉस। ब्रेड: मसालेदार टमाटर के पेस्ट और अजमोद के साथ टोस्ट किया हुआ पिटा। सब्ज़ियाँ: ग्रिल किए हुए हालापीन्यो, टमाटर और प्याज़। मिठाई: अखरोट/पिस्ता बकलवा और फल। एक समृद्ध, असली और संपूर्ण पाक कला का सफ़र!

कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Noha जी को मैसेज भेजें।

मेरी योग्यताएँ

10 सालों का एक्सपीरियंस

लेबनान में पले-बढ़े शेफ और Saha Network के संस्थापक। 2018 से पारंपरिक व्यंजनों में महारत हासिल कर रहे हैं।

करियर हाइलाइट

Saha Network के संस्थापक। लेबनानी स्नैक लाइनों के प्रवर्तक और 10+ सालों से प्रो केटरिंग के क्षेत्र में काम कर रहे हैं।

शिक्षा और ट्रेनिंग

सर्टिफ़ाइड फ़ूड मैनेजर। लेबनानी खान-पान और उत्पाद विकास के क्षेत्र में 6 साल या इससे ज़्यादा का पेशेवर अनुभव।

अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और होस्ट्स के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।

मेरी खासियतें

मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन

मैप पर दिखाए गए एरिया के गेस्ट मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं. अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें.

मेहमान मेरी लोकेशन पर भी आ सकते हैं : क्लेअरवाटेर, फ़्लॉरिडा, 33760, संयुक्त राज्य

जानने लायक बातें

बुकिंग के लिए शर्तें

16 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।, कुल 15 गेस्ट्स शामिल हो सकते हैं।

सुलभता सुविधाएँ

विस्तृत जानकारी के लिए अपने होस्ट को मैसेज भेजें। और जानें

कैंसिलेशन नीति

पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 1 दिन पहले कैंसिल करें।

₹5,642 प्रति गेस्ट, ₹5,642 से शुरू, पुराना किराया, ₹6,269

मुफ़्त कैंसिलेशन

केटरर को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है

शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें

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