सुबह के आरामदायक समय के लिए डिज़ाइन किया गया एक निजी ब्रंच, जिसमें ताज़गी, हल्कापन और आराम का संयोजन है। इसमें मीठे और नमकीन व्यंजनों का संतुलित चयन शामिल है, जिसमें ताज़े उत्पादों, विविध बनावट और सावधानीपूर्वक प्रस्तुति पर ध्यान दिया गया है। वीकएंड स्टे या छोटे-मोटे समारोहों में समूहों के लिए आदर्श। एक शांत, सुरुचिपूर्ण और बेहद फ़ोटोजेनिक अनुभव।

स्टार्टर्स के चयन, शेयर करने के लिए व्यंजन, मुख्य विकल्पों, शामिल मिठाइयों और अतिरिक्त जन्मदिन के केक के साथ सुरुचिपूर्ण और आरामदायक जन्मदिन का रिसेप्शन। स्वाद और स्टाइल के साथ जश्न मनाने के लिए आदर्श।

एक ऐसा खाना, जो आपके लिए तब तैयार किया गया है, जब आप किसी यात्रा से लौटकर आते हैं और आपको सिर्फ़ एक चीज़ की तलाश होती है : बिना किसी चिंता के अच्छा खाना। जाने-पहचाने, सुकूनदायक स्वाद वाला सादा, गर्म, ताज़ा तैयार किया हुआ खाना। कुछ भी भारी नहीं, कुछ भी पेचीदा नहीं, बस फ़्लाइट या सफ़र के बाद ऊर्जा हासिल करने के लिए बढ़िया खाना। इसे सामान्य तरीके से परोसा जाता है, जो पुर्तगाल में पहली रात के लिए बिल्कुल सही है, जब आप अभी भी रूटीन में ढल रहे हों और बस टेबल पर आराम करना चाहते हों।

समकालीन भूमध्यसागरीय व्यंजनों से प्रेरित एक खास डिनर, जिसे टेबल पर साझा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मौसमी सामग्री, संतुलित स्वाद और आकर्षक प्रस्तुति पर फ़ोकस करते हुए, एक तरल अनुक्रम में संरचित व्यंजन। हर व्यंजन टेबल के बीचों-बीच परोसा जाता है, जिससे एक सामाजिक और मनमोहक अनुभव मिलता है। यह उन लोगों के लिए एक आदर्श अनुभव है, जो बिना किसी अत्यधिक औपचारिकता के एक पूर्ण, परिष्कृत डिनर चाहते हैं।

एक प्रैक्टिकल और दिलचस्प क्लास में असली पाएया बनाना सीखें। चरण-दर-चरण मार्गदर्शन के साथ, आप अपना खुद का पाएया बनाएँगे, जिसमें आपको तकनीक, स्वादों का संतुलन और मशहूर सोकारात की समझ हासिल होगी। आखिर में, अपने बनाए हुए व्यंजन का मज़ा लें और अपने साथ न सिर्फ़ रेसिपी, बल्कि इस भूमध्यसागरीय परंपरा का पूरा तरीका भी ले जाएँ। इसमें वाइन के कुछ गिलास शामिल हैं!

समकालीन तटीय व्यंजनों का एक प्रस्ताव, जो हल्का-फुल्का और स्वाद से भरपूर है और जिसे पूर्ण गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसकी शुरुआत शामिल किए गए ऐपेटाइज़र से होती है और इसके बाद ताज़ा और रचनात्मक विकल्पों में से 2 स्टार्टर चुने जाते हैं, जैसे कि टूना ताताकी या सेविचे। मेन कोर्स के लिए, आप 1 विकल्प चुन सकते हैं, जिसमें मुख्य आकर्षण हैं झींगा के साथ केसर वाला क्विनोआ या ग्रिल्ड सैल्मन। आखिर में, ट्रॉपिकल स्वाद वाली आपकी पसंद की 1 मिठाई, जो भोजन को ताज़गी और संतुलन देती है।