बीना के फ़्यूज़न फ़ूड और बहु-सांस्कृतिक व्यंजन
मुझे होटलों, कंट्री क्लबों और अलग-अलग तरह के रेस्टोरेंट में खाना पकाने का 15 सालों का अनुभव है।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Other (Domestic) में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
मेन्यू के आधार पर 3-5 कोर्स
आप अपनी पसंद के अनुसार चुन सकते हैं या मुझसे चर्चा कर सकते हैं। मैं कोरियाई, जापानी, चीनी, वियतनामी, थाई, भारतीय, इतालवी, मैक्सिकन, मेडिटेरेनियन, अमेरिकी, कैजुन वगैरह पका सकती हूँ। अगर आप मुझे पहले से बता दें, तो मैं मेन्यू में बदलाव कर सकती हूँ। मैं वीगन/शाकाहारी और खास डाइट की ज़रूरतों का ध्यान रख सकती हूँ। मैं बैंक्वेट स्टाइल में भी खाना बना सकता हूँ और लोकेशन पर भी खाना बना सकता हूँ (दुबारा गर्म करना, खास तापमान वाला खाना)।
₹7,728 ₹7,728, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹33,810
भारतीय मेन्यू
स्टार्टर
- चटनी सॉस के साथ बीफ़, आलू समोसा
- गार्लिक बटर नान ब्रेड
पहला कोर्स
-इंडियन बटर चिकन स्कीवर्स
मेन कोर्स--नीचे अपना विकल्प चुनें
- भारतीय चिकन या बीफ़ मसाला, हल्दी वाले चावल के साथ परोसा जाता है
- सॉटे प्याज़ वाली चिकन बिरयानी
-चिकन तंदूरी, टिक्का मसाला राइस और कचुम्बर सलाद के साथ परोसा जाता है
-बीफ़ मंडी, बासमती चावल और पालक वाले आलू की करी के साथ परोसा जाता है
मिठाई--नीचे दिए गए विकल्पों में से एक चुनें
-तिरामिसू
-फ़्लैन
-पिस्ता वाला चॉकलेट मूस
आप अन्य भारतीय व्यंजनों का सुझाव दे सकते हैं!
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फ़ाइन डाइनिंग मेन्यू
बंच मेन्यू-
फ़्रेंच टोस्ट
एवोकैडो स्प्रेड वाले टोस्ट, जिन पर चेरी टमाटर (जैतून का तेल और केसो फ़्रेश्को) डाले गए हों
ब्रुशेटा पर स्मोक्ड सैल्मन डिल क्रीम चीज़-
सलाद, टमाटर, एवोकैडो, प्याज़ वाला स्टेक या वीगन (पोर्टाबेला मशरूम) सैंडविच, पेस्टो ऐओली स्प्रेड के साथ
हर्ब बटर के साथ ग्रिल्ड पोलेंटा
मिनी लॉबस्टर रोल
क्रोइसेंट
हेरलूम टमाटर, तरबूज, अरुगुला, बाल्सामिक ड्रेसिंग के साथ मोज़ेरेला चीज़ या
स्ट्रॉबेरी ड्रेसिंग
मिठाई--कृपया नीचे से 2 मिठाइयाँ चुनें
तिरामिसू
मिनी चीज़केक
चॉकलेट लव केक
₹7,728 ₹7,728, प्रति गेस्ट
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जापानी मेन्यू
मेन्यू
ऐपेटाइज़र-नीचे से चुनें
-मिनी फ़्राइड करी बॉल
-मिनी जापानी चिकन मीट बॉल
-फ़्राई ऑयस्टर मशरूम
- फ़्राई श्रिम्प टेम्पुरा
पहला कोर्स
-मिसो सूप
-खीरे और समुद्री शैवाल, नकली केकड़े का सलाद
-एडामेमे सलाद
मेन कोर्स नीचे दिए गए विकल्पों में से 1 चुनें
-वागू स्टेक स्लाइस, कैलिफ़ोर्निया रोल के साथ परोसा जाता है
- सैल्मन और टूना रोल, फ़्राइड टेम्पुरा के साथ परोसा जाता है
- कैटपिला रोल, टेम्पुरा और 2 वेजी साइड डिश के साथ परोसा जाता है
-पोक बाउल
मिठाई
तिरामिसू या मोची
बेझिझक किसी भी व्यंजन का सुझाव दें, मैं उसे शामिल कर सकता हूँ!
₹7,728 ₹7,728, प्रति गेस्ट
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खाना बनाना/दावत
मैं खास आहारों को ध्यान में रखकर खाना बना सकती हूँ, मुझे कोई भी ऐसा व्यंजन या मेन्यू सुझाएँ, जिस पर हम चर्चा कर सकें। मैं बैंक्वेट स्टाइल भी कर सकती हूँ!
₹7,728 ₹7,728, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹33,810
वीगन/थाई मेन्यू
पैड थाई
पैड क्रा पाओ
थाई स्टिरफ़्राई चिकन
मूंगफली की चटनी वाला चिकन स्कीवर
पपीता सलाद
श्रिम्प सलाद
माइनस्टोन सूप
वीगन बारबेक्यू बीफ़ + वीगन कोरियाई बारबेक्यू
वीगन एग रोल
वीगन चिकन लेटयूस रैप
₹7,728 ₹7,728, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹33,810
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Bina जी को मैसेज भेजें।
मेरी योग्यताएँ
15 सालों का अनुभव
प्रमुख होटल, कंट्री क्लब, वीगन रेस्टोरेंट, थाई/भारतीय रेस्टोरेंट, यूनिवर्सिटी शेफ़।
करियर हाइलाइट
मैंने वीनस विलियम्स (टेनिस), कार्लोस अल्काराज़ (टेनिस) और क्रिस्टीना एगुइलेरा के लिए खाना बनाया है।
शिक्षा और ट्रेनिंग
15 सालों से अलग-अलग तरह का खाना बनाने का अनुभव (चीनी, कोरियाई, जापानी, वियतनामी, भारतीय, इतालवी वगैरह)
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और होस्ट्स के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।, कुल 20 गेस्ट्स शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने होस्ट को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹7,728 प्रति गेस्ट, ₹7,728 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹33,810
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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