एक क्लासिकल प्रशिक्षण प्राप्त, दुनिया भर में घूम चुके शेफ़ से लुइज़ियाना के असली सोल फ़ूड का अनुभव लें। फ़्राइड चिकन, कोलार्ड ग्रीन्स, गम्बो, पीच कॉबलर जैसे दक्षिणी पसंदीदा व्यंजनों के साथ! शेफ गाइडेंस, लुइज़ियाना में पैदा हुए और पले-बढ़े। खाना पकाने की पढ़ाई की वजह से उन्हें सांता बारबरा, कैलिफ़ोर्निया में रिट्ज़-कार्लटन में एक प्रतिष्ठित इंटर्नशिप मिली। वहाँ से उनका करियर टेलीविज़न प्रोडक्शन, मशहूर हस्तियों और प्रसिद्ध लोगों के लिए खानपान की सेवा देने और इटली, मेक्सिको और इस्तांबुल में विदेश में पढ़ने तक फैल गया।

मेक्सिको के सबसे आकर्षक ट्रॉपिकल फलों का जश्न मनाते हुए एक यादगार निजी पाक-कला यात्रा के साथ युकातान के जीवंत स्वादों में कदम रखें। टुलम के बीचों-बीच आपके निजी शेफ़ द्वारा आयोजित, यह इमर्सिव अनुभव मेहमानों को प्रकृति के सबसे रंग-बिरंगे खज़ानों का स्वाद लेने, उन्हें छूने और उनकी खोज करने के लिए आमंत्रित करता है—ड्रैगन फ़्रूट, मेमे, ग्वानाबाना, ज़ापोटे, रैम्बुटान, पैशनफ़्रूट से लेकर क्षेत्रीय बाज़ारों से ताज़ा लाए गए दुर्लभ मौसमी स्थानीय अनमोल पदार्थों तक।