एक देहाती इटैलियन/सार्डिनियन भोजन का मज़ा लें, जिसकी शुरुआत एक ऐसे एंटीपास्टो बोर्ड से होगी, जिसमें कारीगरों द्वारा तैयार किए गए सूखे मीट, चीज़, जैतून, फल और कुरकुरे ब्रेड होंगे, जिसके बाद स्मोक्ड सैल्मन और बोटार्गा वाला ब्रुशेटा परोसा जाएगा। कार्बोनारा सॉस या मशरूम सॉस और ट्रफ़ल से तैयार किया गया पास्ता मेन कोर्स दूसरा कोर्स: ब्रांज़िनो मेडिटेरेनियन स्टाइल या बीफ़ टैग्लियाटा, रोस्टेड आलू के साथ परोसा जाता है मिठाई: टिरामिसू' एस्प्रेसो कॉफ़ी और मस्कारपोने क्रीम के साथ

एक स्वादिष्ट इटैलियन/सार्डिनियन फ़्यूज़न मील, जिसकी शुरुआत बुर्राटा, घर पर बने पेस्टो और चेरी टमाटर से बने ब्रुशकेटा ऐपेटाइज़र से होती है सौंफ़ का सलाद, जिसमें परतदार पार्मिजियानो रेजियानो और अखरोट हैं आलू, पेकोरिनो और पुदीने से भरे सार्डिनियन डम्पलिंग-शैली के पास्ता, सैन मारज़ानो टमाटर सॉस, पार्मिजियानो रेजियानो और ताज़ा तुलसी के साथ परोसे जाते हैं संतरे और पिस्ते के साथ शानदार डार्क चॉकलेट मूस

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.