स्वादिष्ट नाश्ता या ब्रंच, जिसमें सुगंधित पेय, ताजे कटे फल, रंगीन डिटॉक्स जूस, दही, बेरीज के साथ चिया सीड्स, मेवे, खजूर, पनीर और कोल्ड कट्स की प्लेटें, पेस्ट्री, ओट्स, नारियल, बादाम, सोया और गाय का दूध, तले हुए, उबले या भुने हुए अंडे, सैल्मन या अन्य टॉपिंग के साथ एवोकाडो टोस्ट, भुनी हुई सब्जियां, मीठे या नमकीन क्रेप्स और मेहमानों द्वारा अनुरोधित कोई भी विशेष पोषण संबंधी आवश्यकताएं, जैसे प्रोटीन या ग्लूटेन-मुक्त विकल्प... व्यक्तिगत सेवा।

मुख्य व्यंजन के रूप में मछली और चिकन वाला मिक्स पाएला, सिर्फ़ मछली और समुद्री भोजन वाला पाएला, सब्ज़ियों वाला पाएला, काला पाएला, वैलेंसियाना पाएला...। यह सब स्पेनिश ऐपेटाइज़र से शुरू होता है, जैसे कि क्रोकेट, पटाटास ब्रावास, आलू का टॉर्टिला, रूसी सलाद या ऑक्टोपस और झींगा सलाद, सब्ज़ी वाले ऐपेटाइज़र या सलाद, अपनी पसंद के कार्पैचियो, सॉटे या ग्रील्ड सब्ज़ियाँ, यह सब ग्राहक के घर या विला में ही। इसका समापन ग्राहक द्वारा चुने गए मिठाई, अनानास, क्रीम वाले स्ट्रॉबेरी, चीज़केक, खीर से होता है।

द्वीप पर एक अनोखा अनुभव, जहाँ नावें ले जाई जाती हैं और जहाँ पारंपरिक मलागा शैली में एस्पेटो पकाया जाता है। सी बेस, गिल्ट-हेड ब्रेम, स्नैपर, व्हाइट सीब्रेम, ग्रेटर एम्बरजैक, टर्बोट, स्कार्लेट प्रॉन, झींगा, क्लैम, स्कैलप और मेहमानों की पसंद की कोई भी किस्म। इंद्रियों के लिए एक सच्ची दावत, क्योंकि हर उत्पाद की उत्पत्ति और गुणों की व्याख्या की जाती है। व्यंजन प्रीमियम ओक और जैतून की लकड़ी के चारकोल, नमक और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल से पकाए जाते हैं। अगर आप कुछ अलग चाहते हैं, तो यह आपके लिए आदर्श अनुभव है।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.