निजी शेफ क्लेमेंट
फ्रेंच व्यंजन, अंतरराष्ट्रीय प्रभाव, रचनात्मकता, परंपराएँ
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Alpes Maritimes में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
मछली पकड़ने से लौटते हुए
मछली पकड़ने से लौटने की प्रेरणा से तैयार किया गया एक उत्तम समुद्री भोजन, जिसकी शुरुआत गर्म ऑयस्टर, ग्रीन ऐपल ग्रैनिटा और स्मोक्ड बेकन इमल्शन से होती है, इसके बाद कुरकुरी सब्ज़ियों और पैशन फ़्रूट विनेगरेट के साथ सी ब्रीम सेविचे, आपके सामने तैयार किया गया पाएया और फिर लेमन मेरिंग्यू टार्टलेट।
₹15,432 ₹15,432, प्रति गेस्ट
टैंगी मिठाइयाँ
एक पूर्ण मेनू देखें जिसमें प्रत्येक व्यंजन में खट्टेपन और मिठास का सामंजस्य है: नींबू कॉन्फिट के साथ ताज़ा शेव्रे पनीर का हल्का मूस, खट्टे फलों और कुरकुरे सौंफ के साथ ग्रेवलैक सैल्मन, रास्पबेरी जूस और शकरकंद के प्यूरे के साथ पोल्ट्री सुप्रीम, और अंत में, लाल फलों और वेनिला क्रीम वाला पावलोवा।
₹19,070 ₹19,070, प्रति गेस्ट
ज़मीन/समुद्र
Terre/mer की खोज करें, जहाँ हर व्यंजन स्वादों का संगम है। एक गर्म ऑयस्टर से शुरुआत करें, जिसके साथ ग्रीन ऐपल ग्रैनिटा और स्मोक्ड बेकन इमल्शन होगा। इसके बाद, प्रिज़र्व किए हुए नींबू और केपर्स से सीज़न किए हुए रिफ़ाइंड सी बैस और वील टार्टार का मज़ा लें। मुख्य व्यंजन में बीफ़ टेंडरलॉइन और रोस्टेड मोंकफ़िश का संयोजन है, जिसे शेरी विनेगर जस और मलाईदार सेलरी प्यूरी से और भी स्वादिष्ट बनाया गया है। ब्रेटन शॉर्टब्रेड, मैरीनेट किए हुए स्ट्रॉबेरी और हल्की रिबॉट मिल्क क्रीम के साथ मीठे स्वाद के साथ खत्म करें।
₹19,070 ₹19,070, प्रति गेस्ट
कस्टम मेन्यू
आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.
कीमत रिक्वेस्ट करने पर बताई जाएगी
मेरी योग्यताएँ
25 सालों का एक्सपीरियंस
गैस्ट्रोनॉमी में 25 से अधिक वर्षों का अनुभव; फ्रांस से स्पेन तक अंतरराष्ट्रीय अनुभव।
करियर हाइलाइट
पेरिस, बार्सिलोना, कान, मोनाको, एम्स्टर्डम, न्यूयॉर्क और मियामी में दौरा।
शिक्षा और ट्रेनिंग
मेरी दादी और मेरे चचेरे भाई से सीखी गई बुनियादी बातें; महान शेफ से।
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और होस्ट्स के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के गेस्ट मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं. अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें.
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
2 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।, कुल 100 गेस्ट्स शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने होस्ट को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹15,432 प्रति गेस्ट, ₹15,432 से शुरू
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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