हम दिन की शुरुआत आराम से करते हैं : पेस्ट्री, ताज़ा ब्रेड, धूप से लबालब भरे मौसमी फल, किसी भी स्टाइल में तैयार किए गए अंडे, ताज़ा निचोड़ा हुआ जूस और असली कॉफ़ी। जब तक विला में लोग जागेंगे, मैं आपकी जगह पर सबकुछ व्यवस्थित कर दूँगा। आपको बस आराम से बैठना है। सेवा के अलावा ताज़ा उत्पाद दिए जाते हैं : मैं उन्हें आपकी इच्छाओं और आपके बजट के अनुसार चुनता हूँ; कुछ भी तय नहीं है। बुकिंग से पहले मुझे लिखें, ताकि हम मेन्यू और कुल बजट के बारे में साथ मिलकर फ़ैसला ले सकें।

9 से 14 मेहमानों के लिए, मैं आपके विला को एक उत्सवपूर्ण टेबल में बदल देता हूँ। ज़मीन और समुद्र से तैयार किया गया एक भरपूर मेन्यू, जिसे ध्यान से तैयार किया जाता है और आपकी शाम की रफ़्तार के मुताबिक शांति से परोसा जाता है। स्वागत से लेकर आखिरी मिठाई तक, सब कुछ इस तरह व्यवस्थित किया जाता है कि आपके मेहमानों को बस मज़े लेने की ज़रूरत होती है। ताज़ा उपज की लागत अतिरिक्त है और यह आपकी पसंद और बजट के अनुसार होती है। बुकिंग से पहले मुझसे संपर्क करें : हम मेन्यू और कुल बजट का फ़ैसला एक साथ करेंगे, ताकि कोई अप्रिय सरप्राइज़ न हो।

बड़ा रिसेप्शन: अधिकतम 20 मेहमान, एक पूरा मेन्यू और टेबल पर वास्तविक सेवा। मेरे साथ एक सहायक शेफ़ होता है, ताकि सबकुछ सही समय पर, बिना किसी रुकावट के, गर्म और प्लेट में रखा हुआ हो। जन्मदिन, पारिवारिक इवेंट या दोस्तों के साथ विला में एक सुखद शाम बिताने के लिए बढ़िया। सेवा के अलावा ताज़ा उत्पाद दिए जाते हैं और उन्हें आपकी इच्छाओं और बजट के मुताबिक ढाला जाता है; कुछ भी तय नहीं होता। सबसे अच्छा यह होगा कि आप बुकिंग से पहले मुझे लिखें, ताकि हम मेन्यू और कुल बजट के बारे में साथ मिलकर फ़ैसला कर सकें।

2 से 8 मेहमानों के लिए लंच या डिनर, जिसे एक सच्चे शेफ़ के खाने की तरह तैयार किया गया है। भूमध्यसागरीय मछली, चुनिंदा मीट, बाज़ार की सब्ज़ियाँ और वह अभिव्यंजक सादगी, जो 1987 से मेरी पहचान रही है। मैं आपके घर पर खाना बनाता हूँ और टेबल सर्विस देता हूँ : आप मज़े लें, मैं सबका ध्यान रखूँगा। शॉपिंग बजट, सेवा के अलावा है और पूरी तरह से आपकी इच्छाओं के अनुसार एडजस्ट किया गया है; हमने इसे एक साथ सेट किया है। अपना मेन्यू और कुल बजट तैयार करने के लिए बुकिंग से पहले मुझे लिखें।

विला में या जहाज़ पर ठहरने के दौरान, मैं आपका निवासी शेफ़ बन जाता हूँ : आपके ठहरने की पूरी अवधि में नाश्ता, लंच और डिनर। हाफ़ बोर्ड या फ़ुल बोर्ड, जिसमें मेन्यू हर दिन बाज़ार और आपकी इच्छाओं के अनुसार बदलते हैं। घर पर शेफ़ रखने की आज़ादी, जिससे आपको कभी भी खाने के बारे में सोचने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी। किराने का बजट सेवा के अतिरिक्त है और इसे आपकी पसंद और बजट के अनुसार एडजस्ट किया जा सकता है। बुकिंग से पहले मुझे लिखें, ताकि हम आपके ठहरने के दौरान दिए जाने वाले मेन्यू और कुल बजट की एक साथ योजना बना सकें।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.