टेबल के बीचों-बीच बड़े-बड़े कटोरे रखे हैं, हर कोई अपनी मर्ज़ी से खा रहा है और दूसरी बार लेने के लिए वापस जा रहा है : मिर्च वाले क्रिस्प के साथ व्हिप्ड फ़ेटा, चारर्ड बैंगन, ज्वेल्ड ग्रेन्स, सीधे ओवन से निकाला हुआ गर्मागर्म और लहसुन वाला कुछ, मुट्ठी भर हर्ब्स। कोई प्लेट नहीं, कुछ भी सख्त नहीं, सिर्फ़ आपके किचन में ताज़ा पकाया गया और अच्छी तरह से परोसा गया बढ़िया खाना। एक ऐसे टेबल के लिए अच्छा है, जिसमें थोड़ा ज़्यादा शोरगुल और थोड़ी ज़्यादा भरमार हो।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.