इरेन द्वारा प्रोवेंस में शाकाहारी भोजन
मैं प्रोवेंस में एक निजी शाकाहारी शेफ हूँ, मेरे ग्राहक 2022 से मुझ पर भरोसा करते हैं। मेरा खाना मौसमी, स्थानीय और स्वादिष्ट होता है, जिसमें हर अवसर के लिए अनुकूल मेनू होते हैं।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Vaucluse में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
गॉरमेट वेजी ब्रंच
मौसमी उपज से तैयार किया गया भरपूर, रंग-बिरंगा और पूरी तरह से घर पर बना ब्रंच।
मेन्यू का उदाहरण
बिक्री
ज़ेज़्ड-अप तुर्की अंडे
एवोकैडो टोस्ट
टमाटर, बुर्राटा और स्ट्रॉबेरी सलाद
मीठा
घर पर बना मूंगफली और टोंका बीन ग्रेनोला
पोच्ड फ़्रूट मिनेस्ट्रोन
पेस्ट्री
पेय
हॉट ड्रिंक
मेन्यू मौसम और उपलब्ध उत्पादों के अनुसार बदलता है।
₹5,266 ₹5,266, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹31,595
फ़ैमिली स्टाइल - शेयर करने के लिए
एक दोस्ताना पैकेज, जिसे शेयर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मैं कई व्यंजन तैयार करता हूँ जिन्हें टेबल के बीचों-बीच रखा जाता है: हर कोई खुद से लेता है, चखता है, शेयर करता है और खाना पकाने की फ़िक्र किए बिना भोजन का मज़ा लेता है। एक शानदार और आरामदायक अनुभव, जो दोस्तों या परिवार के साथ डिनर के लिए बिलकुल सही है।
स्मोक्ड पीनट बटर हुमस
मिसो और हर्ब रिकोटा के साथ रोस्टेड बैंगन
वाफ़ू एग मेयो
कुरकुरे चावल और गोचुजंग के साथ ताज़ा सलाद
साइट्रस विनेगरेट के साथ लीक माकी
स्टीम्ड चाइनीज़ बन
₹8,777 ₹8,777, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹52,658
शाकाहारी व्यंजन कार्यशाला
हम दोस्ताना माहौल में साथ मिलकर एक पूरा खाना तैयार करते हैं। मैं अपनी तकनीकें, अपने सुझाव और शेफ़ के उन छोटे-छोटे राज़ों को शेयर करता हूँ, जो अक्सर बड़ा फ़र्क लाते हैं।
ताज़ा पास्ता : घर पर ताज़ा पास्ता बनाना और उसे आकार देना, फिर उसे सावधानी से तैयार की गई सॉस में पकाना।
एशियाई व्यंजन : सॉस, मसाले, फ़र्मेंटेशन, स्वाद का संतुलन और खाना पकाने की अलग-अलग तकनीकें।
आधुनिक मेडिटेरेनियन मेज़े: जड़ी-बूटियाँ, मसाले, सॉस और कंडीमेंट।
₹8,777 ₹8,777, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹35,106
डिस्कवरी मेनू, चार कोर्स
एक ऐसा मेन्यू, जिसके ज़रिए आप ताज़ा, पौधों से तैयार किए गए, ज़ायकेदार और घर पर बने व्यंजनों के ज़रिए मेरी दुनिया को जान सकते हैं।
फ़िंगर फ़ूड
ग्रिल्ड नोरी सीवीड के साथ सोया और तिल मिमोसा एग
लाइम मशरूम टेम्पुरा
पीनट बटर हुमस और कच्ची सब्ज़ियाँ
डिश
मिसो के साथ एगप्लांट कॉन्फ़िट, जड़ी-बूटियों के साथ टोफ़ू
दूसरा कोर्स
मशरूम रैवियोली, वेजिटेबल ब्रौथ, पेकोरिनो
मिठाई
व्हाइट वाइन, केसर और इलायची में उबाला हुआ नाशपाती, पिस्ता क्रम्बल और ऑरेंज ब्लॉसम व्हिप्ड क्रीम
₹11,520 ₹11,520, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹46,076
सिग्नेचर छह-कोर्स मेन्यू
एक खाने-पीने से जुड़ा अनुभव
परफ़ेक्ट अंडा, मलाईदार सफ़ेद एस्परैगस, बकव्हीट और एल्डरबेरी विनेगरेट
रिकोटा और जड़ी-बूटियों वाले रैवियोली, एज्ड पार्मेज़न इमल्शन और ट्रफ़ल शेविंग्स
टमाटर टार्टार, स्मोक्ड बुर्राटा, ग्रिल्ड पीच, वर्बेना ऑयल और ब्रियोश ट्यूल।
गोट चीज़ एस्पुमा, फ़िग रिडक्शन और वॉलनट क्रम्बल।
नींबू के फूल और स्ट्रॉबेरी की मिठाई, बादाम का बिस्किट, वेनिला मूस और साइट्रस कॉन्फ़िट।
व्हाइट चॉकलेट आइसिंग वाला पिस्ता, गुलाब और रास्पबेरी वाला जन्मदिन का केक।
₹15,908 ₹15,908, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹47,722
कस्टम मेन्यू
आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.
कीमत रिक्वेस्ट करने पर बताई जाएगी
मेरी योग्यताएँ
4 सालों का एक्सपीरियंस
प्रोवेंस में शाकाहारी निजी शेफ, 2019 से विलेन्यूव-ले-एविग्नन में स्थित
करियर हाइलाइट
एविग्नन फेस्टिवल में पॉप-अप रेस्टोरेंट, इवेंट कैटरर और योग रिट्रीट
शिक्षा और ट्रेनिंग
रोकवेयर में वर्ट ला टेबल स्कूल में शाकाहारी भोजन बनाने का प्रशिक्षण, पूर्व में फूड कम्युनिकेशन
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और होस्ट्स के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के गेस्ट मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं. अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें.
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
14 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।, कुल 100 गेस्ट्स शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने होस्ट को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹5,266 प्रति गेस्ट, ₹5,266 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹31,595
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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