एवलिन की बढ़िया डाइनिंग पेस्ट्री
मैंने न्यूयॉर्क के एलेवन मैडिसन पार्क और ऐ फ़िओरी में पेस्ट्री टीमों में प्रशिक्षण लिया।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Los Angeles में केटरर
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
केक कार्ट - 50 या इससे ज़्यादा मेहमान
बड़े इवेंट के लिए शेफ़ की देख-रेख में मिठाई की गाड़ी। पैन-एशियाई केक — युज़ू, ब्लैक सेसमी, होजिचा — लाइव स्टेशन पर हाथ से तैयार किए गए। आपके जश्न का सेंटरपीस। सेटअप से लेकर टियरडाउन तक, सबकुछ संभाल लिया जाता है।
₹1,725 ₹1,725, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹1,05,374
केक स्लैब डेज़र्ट टेबल
अलग-अलग केक स्लैब से सजी एक स्टाइलिश टेबल — हर मेहमान के लिए एक, हाथ से तैयार की गई और फ़ोटो खिंचवाने लायक डिस्प्ले में लगाई गई। हर स्लैब में पूरे एशिया के स्वाद और बेहतरीन डाइनिंग तकनीक की झलक है : युज़ू, ब्लैक सेसमी, होजिचा, स्ट्रॉबेरी जैस्मीन और बहुत कुछ, जो वैलरोना चॉकलेट के साथ छोटे-छोटे बैचों में तैयार किए गए हैं। डिलीवर, व्यवस्थित और सेट अप किया गया, ताकि मेहमानों के आने पर यह तैयार हो — आपको कोई तैयारी नहीं करनी है, न ही सफ़ाई करनी है। जन्मदिन, शावर, शादियों और ऑफ़िस के जश्नों के लिए एक आधुनिक सेंटरपीस।
₹1,916 ₹1,916, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹71,846
फ़ुल डेज़र्ट बार
एक स्टाइल वाली मिठाई की टेबल जो आपके इवेंट को एक खास मौके में बदल देती है — मिनी केक स्लैब, हाथ से बने टार्ट और आर्टिज़न बॉनबॉन, जिनमें से हर एक को छोटे-छोटे बैच में बनाया जाता है और उन्हें इस तरह सजाया जाता है कि उनकी तस्वीरें लेना ही बेहतर है। पूरे एशिया के मौसमी स्वाद: युज़ू, ब्लैक सेसमी, होजिचा और बहुत कुछ। डिलीवर, स्टाइल और सेट अप किया गया, ताकि मेहमानों के आने पर यह तैयार हो — आपको कोई तैयारी नहीं करनी है, न ही सफ़ाई करनी है। जन्मदिन, शावर, शादियों और ऑफ़िस के जश्नों के लिए बिल्कुल सही।
₹2,395 ₹2,395, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹95,795
मिनी मूस केक टेबल
अलग-अलग मूस केकों से सजी एक टेबल — हर मेहमान के लिए एक, हरेक केक हाथ से सजा हुआ और फ़ोटो लेने लायक डिस्प्ले में रखा हुआ। पूरे एशिया के कई स्वादों का मेल और बेहतरीन डाइनिंग तकनीक : हॉन्ग कॉन्ग मिल्क टी, चॉकलेट ब्लैक सेसमी, स्ट्रॉबेरी जैस्मीन, होजिचा और बहुत कुछ, वैलरोना चॉकलेट से छोटे-छोटे बैचों में तैयार किए गए। डिलीवर, व्यवस्थित और सेट अप किया गया, ताकि मेहमानों के आने पर सब कुछ तैयार हो — आपको कोई तैयारी नहीं करनी है, न ही सफ़ाई करनी है। जन्मदिन, शावर, शादियों और ऑफ़िस के जश्नों के लिए एक आधुनिक सेंटरपीस।
₹2,395 ₹2,395, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹71,846
केक कार्ट - अधिकतम 49 मेहमान
स्टाइल वाली डोमी कार्ट आपके इवेंट में आ जाती है और एक शेफ़ लाइव मौजूद रहता है। हर मेहमान को एक व्यक्तिगत पैन-एशियन केक मिलता है, जिसे उसके अपने टिन में बेक किया जाता है और हाथ से फ़िनिश किया जाता है, फिर उस पर आपके जश्न के इर्द-गिर्द बनाए गए नौ-वेल स्टेशन से टॉपिंग की जाती है। सेटअप से लेकर टियरडाउन तक, सबकुछ संभाला गया — डेज़र्ट बार, जिसे एक सेंटर पीस के रूप में ऊँचा उठाया गया।
₹1,05,375 ₹1,05,375, प्रति ग्रुप
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Evelyn जी को मैसेज भेजें।
मेरी योग्यताएँ
7 सालों का एक्सपीरियंस
एलेवन मैडिसन पार्क एंड ऐ फ़िओरी (मिशेलिन-स्टार वाला, न्यूयॉर्क सिटी) की पेस्ट्री टीम
करियर हाइलाइट
Domi के संस्थापक, जो एक पैन-एशियाई पेस्ट्री ब्रांड है और जिसका नाम Bon Appétit, NYT, Eater और Forbes में आया है
शिक्षा और ट्रेनिंग
इंटरनेशनल कलिनरी सेंटर (न्यूयॉर्क) से अपनी क्लास में टॉप पर स्नातक की उपाधि प्राप्त की — पेस्ट्री और कलिनरी आर्ट्स
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और होस्ट्स के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के गेस्ट मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं. अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें.
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
12 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने होस्ट को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 1 दिन पहले कैंसिल करें।
₹1,916 प्रति गेस्ट, ₹1,916 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹71,846
मुफ़्त कैंसिलेशन
केटरर को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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