नॉर्डिक से प्रेरित 3-कोर्स वाला डाइनिंग अनुभव, जिसमें स्कैंडिनेवियाई तकनीकों को भूमध्यसागरीय सामग्री के साथ मिलाया गया है। कुरकुरे स्मोक्ड कॉड क्रोकेट और लोकल सीफ़ूड से बने नाज़ुक बिस्क के साथ शुरुआत करें। मेन कोर्स में प्रीमियम वाका विएहा बीफ़ है, जिसे रेड वाइन जस, मौसमी सब्ज़ियों और बढ़िया साइड डिश के साथ परोसा जाता है। मीठे में रिच डार्क चॉकलेट मार्क्वाइज़, ताज़ा बेरीज़ और घर पर बने शर्बत का मज़ा लें। क्वॉलिटी, स्वाद और मौसमी उत्पादों का जश्न मनाने वाला एक उत्तम, घर में तैयार किया गया अनुभव।

अपनी पसंद के हिसाब से डिज़ाइन किए गए मेन्यू के साथ अपना निजी डाइनिंग अनुभव तैयार करें। 30 या इससे ज़्यादा मेहमानों के समूहों के लिए रिफ़ाइन्ड 3, 5 या 7 कोर्स वाले डिनर, प्रीमियम कट और मौसमी साइड डिश वाले लक्ज़री बारबेक्यू अनुभव या मेडिटेरेनियन शैली के बुफ़े में से चुनें। हर मेन्यू बिल्कुल नए सिरे से तैयार किया जाता है, जिसमें उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है और जो आपके मौके, आहार संबंधी पसंद और स्टाइल के मुताबिक होता है। आपके और आपके मेहमानों के लिए खासतौर पर डिज़ाइन किया गया व्यक्तिगत खान-पान अनुभव।

5-कोर्स वाला भूमध्यसागरीय सीफ़ूड का एक उत्तम अनुभव, जिसकी शुरुआत स्मोक्ड नॉर्वेजियन कॉड क्रोकेट से होती है और जो सांता पोला श्रिम्प बिस्क के स्वादिष्ट ज़ायके के साथ आगे बढ़ता है। क्रीमी बुर्राटा और स्थानीय जैतून के तेल के साथ मुचामिएल टमाटर का मज़ा लें, इसके बाद ब्यूर ब्लांक, अचार वाली सौंफ़ और डिल ऑयल के साथ हर्ब-क्रस्टेड सी बैस का मज़ा लें। अंत में डार्क चॉकलेट मार्क्विज़, मौसमी घरेलू शर्बत, ताज़ा बेरीज़ और साइट्रस का मज़ा लें।

नॉर्डिक प्रेरणा और भूमध्यसागरीय सामग्री का संगम, जो 7-कोर्स वाले भोजन के परिष्कृत अनुभव की तरह है। स्मोक्ड नॉर्वेजियन कॉड क्रोकेट से शुरुआत करें, फिर सेंटा पोला झींगे का बिस्क और बुर्राटा के साथ ज़ायकेदार मुचामिएल टमाटर का मज़ा लें। ब्यूर ब्लांक के साथ हर्ब-क्रस्टेड सी बेस, ताज़गी देने वाला बेसिल और लाइम पैलेट क्लीनर और रेड वाइन जस और मौसमी सब्ज़ियों के साथ 48 घंटे तक क्योर किया गया वाका विएहा का मज़ा लें। आखिर में शानदार डार्क चॉकलेट मार्क्विस, घर पर बने सॉर्बे, ताज़ा बेरीज़ और साइट्रस का मज़ा लें।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.