एक रचनात्मक तापस अनुभव, जिसमें स्पेनिश, लैटिन और जापानी प्रभावों का मेल छोटे-छोटे टुकड़ों में है, जो विरोधाभास, बनावट और व्यक्तित्व से भरे हुए हैं। शेयर करने, ज़ायकों की खोज करने और एक अनौपचारिक, लेकिन सोच-समझकर तैयार किए गए अनुभव का मज़ा लेने के लिए डिज़ाइन किया गया।

निक्केई व्यंजनों से प्रेरित एक आधुनिक डाइनिंग अनुभव, जहाँ सीफ़ूड, साइट्रस फल, उमामी और जापानी तकनीकें एक साथ मिलकर एक सुरुचिपूर्ण, ताज़ा और रचनात्मक पेशकश प्रदान करती हैं। हर पास को अलग-अलग टेक्सचर, संतुलन और सोच-समझकर प्रस्तुति देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

मेरी सबसे पर्सनल पेशकश: तकनीकों, उत्पादों और स्वादों की एक यात्रा, जो मेरे खाना पकाने के तरीके को दर्शाती है। समुद्र, माँस, चावल, विरोधाभास और संतुलन, एक ऐसे अनुभव में जिसे सरप्राइज़ देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.