Vimercate में शेफ़

शेफ़ अल्बेर्तो के साथ परंपरा की नई व्याख्या

कच्चे माल के अध्ययन से लेकर मेज पर परंपरा तक

माँ और बेटी की शेफ़ और खाना पकाने की क्लास

मोनिका और डेलिया असली पारंपरिक इटैलियन अनुभव शेयर कर रही हैं। मोनिका हमारी हाउस शेफ़ और Kenwood Italia और De’ Longhi की अम्बैसेडर हैं, डेलिया एक अनुभवी FOH (फ़्रंट ऑफ़ हाउस) और सोमेलिए हैं।

निकोला के हाई किचन के गैस्ट्रोनॉमिक रास्ते

2025 तक 32 साल तक एक स्टार रेस्टोरेंट का मालिक। मैंने ओलंपिक के 3 आयोजनों के लिए वीआईपी और एस्टी लॉडर और नाइके जैसी कंपनियों के लिए खाना बनाया है। मैं टीवी शो में भाग लेता हूँ।

लीना के हाथों से बना स्वादिष्ट मेडिटेरेनियन खाना

मैंने Food Genius Academy और Identità Golose में पेस्ट्री और खाना पकाने का प्रशिक्षण लिया है।

स्टेफ़ानो के हाथों बेहतरीन इटालियन डाइनिंग

मैंने मिशेलिन-स्टार वाले रेस्टोरेंट में ट्रेनिंग ली है—और मेरा फ़ोकस बेहतरीन मेन्यू और ताज़ा सामग्री पर है।

Cheffly, गोरमेट मेनू के साथ घर पर निजी शेफ

विशेष, रोमांटिक या दोस्तों के साथ डिनर के लिए घर पर निजी शेफ़। व्यक्तिगत मेनू, चुनिंदा सामग्री, गौरमेट प्लेटिंग और अंतिम सफ़ाई। आप अनुभव का मज़ा लें, बाकी का ध्यान हम रखेंगे।

शेफ स्पिगा के साथ टेबल पर

लक्ज़री होटलों और स्टार रेस्तरां में 20 से अधिक वर्षों का अनुभव। अब मैं मिलान के डुओमो में एक उच्च स्तरीय रसोई में शेफ हूँ।

मेरे मेनू

मैं डिस्टिलरी ब्रांड Mama Gin का सह-संस्थापक हूँ।

बियांको – ओमाकासे अनुभव और इतालवी स्वाद

जापानी, दक्षिण अमेरिकी, मौसमी, उमामी, ताज़ा, सामग्री-केंद्रित व्यंजन।

एंड्रिया के साथ आपकी टेबल पर खट्टे आटे से बना पिज़्ज़ा

खट्टे आटे से बने पिज़्ज़ा और मौसमी मेन्यू का अनोखा मेल, जो आपको कहीं और नहीं मिलेगा।

इतालवी शेफ़ के साथ दोपहर या रात का भोजन

सिसिली के प्रभाव वाला रचनात्मक भोजन, सुंदर और मूल व्यंजन।

स्टेफ़ानो द्वारा स्वाद की यात्राएँ

मेरा उल्लेख प्रसिद्ध स्कैंडिनेवियाई गैस्ट्रोनॉमिक प्रकाशन, व्हाइट गाइड द्वारा किया गया है।