अलमेडा में शेफ़

शेफ मिएको

ग्लोबल कम्फ़र्ट क्यूज़िन, सीफ़ूड, मीट और ताज़ा सब्ज़ियों से बने व्यंजनों में विशेषज्ञता। हमारा फ़ोकस ज़बरदस्त स्वाद, संतुलन और घर पर डाइनिंग के यादगार अनुभव तैयार करने पर है।

सोनिया की ओर से सोच-समझकर तैयार किए गए डाइनिंग अनुभव

मैंने Michelin Star State Bird Provisions, Il Fiorello Olive Oil Farm और Culinary Institute of America में अपने हुनर को निखारा है।

पैमी द्वारा हाथ से पेंट किए गए केक

मैंने क्यूलिनरी आर्ट्स में डिग्री हासिल की है और A Cheesy Affair डिज़ाइनर केक्स की स्थापना की है।

शेफ़ क्रिस्टीना के अफ़्रीकी-कैरिबियन स्वाद

मैंने एक डाइनिंग क्लब शुरू किया है, जो उत्तर और पश्चिम अफ़्रीकी, कैरिबियन और लैटिन स्वादों का जश्न मनाता है।

वेगन अनुभव : प्लांट-बेस्ड प्राइवेट शेफ़ SF

मैं अपने खुद के कुलिनरी वेंचर के ज़रिए पौधों से तैयार किए जाने वाले खाने को रचनात्मकता और जुनून के साथ पेश करता हूँ। मैं लॉस एंजेलिस में रहती हूँ, लेकिन ज़्यादा माँग की वजह से मैंने सैन फ़्रांसिस्को क्षेत्र में भी अपना विस्तार किया है।

शेफ़ पैमी के फ़ेयरीटेल इवेंट

मैं A Cheesy Affair का संस्थापक हूँ और मेरे पास होटल और रेस्टोरेंट मैनेजमेंट की डिग्री है।

किचन कंपोज़र

निजी सेवा के लिए दिल और खाने, पोषण, कृषि और उनके सभी प्राकृतिक सामंजस्य के लिए जुनून।

Sullivan की ओर से शानदार निजी डाइनिंग

मैंने अभिनेताओं और मनोरंजन करने वालों के लिए खाना बनाया है और हर व्यंजन में कलात्मकता लाई है।

Farmers' Market Mama के मौसमी व्यंजन

मैं सबसे ताज़ा स्थानीय सामग्री का इस्तेमाल करके सेहतमंद खाना और कई कोर्स वाले मेन्यू तैयार करने में माहिर हूँ।

मौसमी चराई के नमकीन और कारीगरों की पेस्ट्री

मौसमी ग्रेज़िंग बाइट्स और आर्टिज़न पेस्ट्री, जिनमें चुनिंदा स्वादिष्ट और हाथ से बनाई गई मिठाइयाँ शामिल हैं—आर्टिज़न मिठाई, नमकीन और स्वादिष्ट बाइट्स, जिनमें पेस्ट्री, डेसर्ट और टापाज़-स्टाइल के विकल्प शामिल हैं।

प्रोडक्ट को सुनना, सीज़न को सुनना

किचन में मेरा राज़ है सुनना। प्रोडक्ट को, मौसम को और किचन की लय को सुनना। सच्ची परिष्कार की भावना ध्यान, अनुशासन और विनम्रता से आती है।

निजी शेफ़ एलिसर

भूमध्यसागरीय, एजियन, इटैलियन, ग्रिलिंग, ब्रेज़िंग, फ़र्मेंटेशन, रिफ़ाइंड व्यंजन।