सांता रोसा में शेफ़

प्रोडक्ट को सुनना, सीज़न को सुनना

किचन में मेरा राज़ है सुनना। प्रोडक्ट को, मौसम को और किचन की लय को सुनना। सच्ची परिष्कार की भावना ध्यान, अनुशासन और विनम्रता से आती है।

चार्ल्स के हाथों से बने स्वादिष्ट व्यंजन

मिशेलिन-स्तरीय किचन में 30 से भी ज़्यादा सालों का अनुभव रखने वाले सर्टिफ़ाइड मास्टर शेफ़। मौसमी, गार्डन-टू-टेबल डाइनिंग, बिस्पोक मेन्यू और यादगार निजी पाक कला अनुभवों में विशेषज्ञता।

शेफ़ हेल्गा के हाथों बार्सिलोना के असली सोल फ़ूड का ज़ायका

बार्सिलोना में पैदा हुए एक स्पेनिश शेफ़ होने के नाते, मैं स्वास्थ्य को ध्यान में रखकर अनोखे और असली व्यंजन बनाता हूँ।

वेगन अनुभव : प्लांट-बेस्ड प्राइवेट शेफ़ SF

मैं अपने खुद के कुलिनरी वेंचर के ज़रिए पौधों से तैयार किए जाने वाले खाने को रचनात्मकता और जुनून के साथ पेश करता हूँ। मैं लॉस एंजेलिस में रहती हूँ, लेकिन ज़्यादा माँग की वजह से मैंने सैन फ़्रांसिस्को क्षेत्र में भी अपना विस्तार किया है।

निजी शेफ़ की टेबल : Zensoul का 5-कोर्स फ़ाइन डाइनिंग

बे एरिया के एक क्लासिकली ट्रेन्ड प्राइवेट शेफ़ के रूप में, मैं दुनिया भर के स्वादों को यादगार डाइनिंग अनुभवों में बदल देता हूँ। मेरे ZenSoul Cuisine में बार्बेक्यू, एशियाई और सोल फ़ूड के स्वाद को बेहतरीन कलात्मक ढंग से मिलाया जाता है।

टॉम के ग्लोबल मेन्यू

मैं एक अनुभवी शेफ़ हूँ—मेरे व्यंजनों में इटालियन और फ़्रेंच से लेकर मेक्सिकन और क्लासिक अमेरिकी व्यंजन शामिल हैं।

केओ द्वारा दक्षिण पूर्व एशियाई फ़्यूज़न

मैं नई दुनिया के स्वाद, पुरानी दुनिया की तकनीकों और टिकाऊ सामग्री को मिलाकर नई चीज़ें बनाता हूँ।